Monday, May 18, 2009
Blog #14
Maintenant, j’aime le projet. C’est une très bonne idée. Je pense que ça ce bonne parce que tu peux apprendre beaucoup de chose d’un autre pays, pendant que tu s’amuse. Aussi, les gents apprit faits sur autre pays. Il n’y a pas de la chose que je n’aime pas. Bien que je sais le chose sur nourriture et les politiques, je ne sais pas plus de vie régulière dans Guinée. Je veux appris ça. Je ne pas changer beaucoup, mais je presque vous pouvez demander à les correspondent a dis beaucoup de choses sur leur vie régulière.
Monday, May 11, 2009
Blog #15
Plantains
3-4 large plantains (or very unripe bananas) 2-3 cups of vegetable oil salt
This tasty snack is sold in small amounts for pennies all over West Africa. In Conakry, Guinea, vendors slice the plantains lengthwise. In NZerekore (the Guinean forest) however, the plantains are sliced into 1/2 inch thick rounds. Feel free to try both versions. With adult supervision, heat oil until very hot in a fry pan or electric fryer. Put a little salt on plantains and fry until done. The thin lengthwise-sliced plantains will be a deep yellow and should be crisp. The thicker rounds will be brownish and crisp on the outside. The inside of the rounds should not be crisp. Store in paper bags for class.
Hibiscus Drink (Jus de Bissap)
3 cups of dried hibiscus flowers 1/2 tsp. strawberry or pineapple extract (opt.) 1 cup of sugar1/2 tsp. of vanilla extract
Wash hibiscus flowers in lukewarm water. Boil flowers in 2 quarts of water. Do not boil for more than 1 minute or juice will become bitter. Remove flowers and carefully pour juice into container. Be sure to avoid pouring any sediment from the bottom of pot into container. Let sit until cool. Mix in sugar (add more than 1 cup if needed) and extracts. Refrigerate.
3-4 large plantains (or very unripe bananas) 2-3 cups of vegetable oil salt
This tasty snack is sold in small amounts for pennies all over West Africa. In Conakry, Guinea, vendors slice the plantains lengthwise. In NZerekore (the Guinean forest) however, the plantains are sliced into 1/2 inch thick rounds. Feel free to try both versions. With adult supervision, heat oil until very hot in a fry pan or electric fryer. Put a little salt on plantains and fry until done. The thin lengthwise-sliced plantains will be a deep yellow and should be crisp. The thicker rounds will be brownish and crisp on the outside. The inside of the rounds should not be crisp. Store in paper bags for class.
Hibiscus Drink (Jus de Bissap)
3 cups of dried hibiscus flowers 1/2 tsp. strawberry or pineapple extract (opt.) 1 cup of sugar1/2 tsp. of vanilla extract
Wash hibiscus flowers in lukewarm water. Boil flowers in 2 quarts of water. Do not boil for more than 1 minute or juice will become bitter. Remove flowers and carefully pour juice into container. Be sure to avoid pouring any sediment from the bottom of pot into container. Let sit until cool. Mix in sugar (add more than 1 cup if needed) and extracts. Refrigerate.
Thursday, May 7, 2009
Blog #13
Je veux que tout le monde sache les notions de base sur Guinée. Comme la nourriture, le statut de genre, et l’historie de Guinée, et le faits amusants. Je peux utilise mes blogs pour enseigner tout le monde.
Je peux présenter mon pays sur un poster.
Je suis très excitée pour ce projet. Je pense que l'apprentissage de Guinée est très intéressant et je veux personnes sait connaître certains faits intéressants. Je pense que tout le monde pourra s’muser cette foire.
Je pense que les gens à beaucoup des notions préconçues. Je veux que les gens sait que les personnes est intelligent et simplement parce que il habite dans Afrique, il parle français très bien.
Je peux présenter mon pays sur un poster.
Je suis très excitée pour ce projet. Je pense que l'apprentissage de Guinée est très intéressant et je veux personnes sait connaître certains faits intéressants. Je pense que tout le monde pourra s’muser cette foire.
Je pense que les gens à beaucoup des notions préconçues. Je veux que les gens sait que les personnes est intelligent et simplement parce que il habite dans Afrique, il parle français très bien.
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